妊娠中や授乳中は、コーヒーやお茶のカフェインが気になるママも。
カフェインレスでおいしく飲めるドリンクや、栄養価の高い甘酒を紹介します。
カフェインレスのコーヒー
岡山県特産の穀物とコロンビア産の豆をブレンドしたカフェインレス※コーヒーを手がける『KUROCAFE』。「黒豆ブレンド」は、岡山県特産「作州黒黒大豆」を丁寧に焙煎。甘みと香りの後に、コロンビア豆のしっかりとしたコクと旨みが感じられる逸品です。「赤米ブレンド」には、岡山県総社市の「あかおにもち」という品種の赤米を焙煎しブレンド。キレのあるスッキリとした味わいが広がります。
※カフェインレス： 生豆の段階で90％以上のカフェインを除去したもの。
手軽なドリップタイプなので、忙しいママとっては大助かり！
甘酒
「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則氏指導のもと、木村式栽培によって岡山県内で育ったお米で作った『まるみ麹本店』の玄米甘酒。無農薬で育て、化学肥料・有機肥料も使わず育てたお米を、炭を敷き詰めた蔵で醸す甘酒は、栄養価が高く、やさしく上品な味わい。酒粕を使っていないため、ノンアルコールなのも魅力的。
夏は冷たく、冬は温めて、一年中味わえます。また、砂糖代わりに天然甘味料として、煮物やお菓子作りに使うこともできます。