商品説明
【岡山から世界を旅するジビエ缶詰】
ジビエとは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のこと。
岡山県北で獲れた野生の鹿肉を手軽に味わえる「岡山から世界を旅するジビエ缶詰」シリーズには、個性豊かなメニューがラインアップ。
クセがなく、洗練された味わいには、森の恵みが詰まっています。
岡山県産鹿肉を日本和ハーブ協会の監修によって、クサギ・セリ・シソ・柚子など13種類の和ハーブを鹿肉と合わせて、グリーンカレー風に仕上げました。
お肉は柔らかく、ハーブとの相性も抜群で、ピリッと辛みのある、和風グリーンカレーに仕上がっています。