商品説明
【一度食べたらクセになる、もちもち食感の麺】
体にやさしい雑穀を、ご飯だけでなく麺でも摂り入れられたら…。
そんな思いから生まれたのが、創業昭和20年の老舗の麺屋「小山製麺」が考案した、本格的な味わいの国産雑穀入りうどん「雑穀物語 美人うどん」です。
パスタとして使っても相性バツグン!
赤い麺はとにかく食卓を華やかに演出してくれます。赤米では珍しいもち米のため食感はモチモチでお米の香りも楽しめます。
赤米について...
ワインで有名なタンニンと呼ばれるポリフェノールによる赤色が特徴の古代米で、日本の米のルーツです。タンニンには抗炎症・抗アレルギー効果があり、肌トラブルの原因を排除できます。また、抗酸化作用が強くメラニン色素の沈着を防ぐ効果があり、シミを抑える効果があります。
※効果には個人差があります