商品説明
岡山で出あった青バナナで、南インドのネイティブ・レシピが完成。グローバルなガイドブックで紹介された南インドのケララ州出身の料理人の手による、味と品質、食の安全にこだわったカレー。
熟す前の岡山産「青バナナ」は農園直送、シェフの郷里そのままに、皮ごとココナッツオイルでソテーしています。開封すると同時に広がる、食欲を3倍増しにしてくれるエキゾティックなスパイスの香り…。岡山産野菜や国産牛のうまみが本格派なひと皿に溶け込んで、えもいわれぬ贅沢な気分になれます。
＜「おかやま果実」2022年度認定＞
※岡山商工会議所で、おかやまのフルーツをもっと県内外にＰＲしていくため、岡山県産の果物を使用した加工食品を こだわりの逸品「おかやま果実」という統一ブランドで全国に広く発信しています。
https://okayama-kajitsu.com/
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